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  • THE MISO

    THE MISO

    迷わない、これだけで足りる味噌   THE MISOの特徴 一般の味噌に比べ3倍以上の米麹を配合しており、乾燥麹ではなく全て生麹を贅沢に使用、一段と栄養価の高い上質なお味噌です。

    THE MISO

  • あいすくりーむ革命

    あいすくりーむ革命

    無添加の発酵クラフトアイスクリームです。 日本初、チーズを使わずチーズケーキ風味のアイスクリーム。 卵や添加物は不使用、白砂糖はなし、砂糖は96％カット

    あいすくりーむ革命

  • あまざけ/発酵調味料

    麹王子の発酵食品   ・麹王子の定番あまざけ「SIRO」 ・免疫向上「腸においしく効くクエン酸あまざけ」 ・醤油麹 ・生姜麹 ・塩麹

    あまざけ/発酵調味料

  • 和歌山県産（無添加）蜜柑のコールドプレスジュース

    和歌山県産みかん、最高を贅沢に、鮮度そのままで。 温州みかん「本日は晴天なり」を水で希釈せず、砂糖も使わずに100％果汁のみでジュースに仕上げました、特にお子様に飲んでほしい逸品です。

    和歌山県産（無添加）蜜柑のコールドプレスジュース

  • 魔法の調味料

    魔法の調味料

    魔法のスープが作れる調味料セット 迷ったらコレ！ これさえあれば貴方は今日から料理研究家です。 塩麹が味の決め手、醤油麹で甘味とコクを加えて、生姜麹でキリッと締める。   【旨味スープの作り方】 塩麹：0.5　醤油麹：１　生姜麹：１　お湯お好みで適量 マグカップにそれぞれお好みで混ぜてみてください。 生姜多めがお勧めです。   【罪悪感ゼロ/旨味野菜鍋】 塩麹：2　醤油麹：1　生姜麹：１　THE...

    魔法の調味料

  • 麹王子のお勧め

    麹王子がセレクトしたお勧めラインナップです。 初めての方はこちらから選んでみてはいかがでしょうか？

    麹王子のお勧め