コレクション: こうじ王子の生あまざけ

発酵のチカラは、熱で壊してはいけない、
だから、生のまま届けることにこだわりました。

1. ただの甘味じゃない、“発酵で引き出した深い甘さ”

• 一般的な甘酒：水で希釈、薄めの甘さ、砂糖入り、殺菌処理あり

• 麹王子の甘酒：クリームのようなとろみ、強い甘み（糖度42以上）＋無加糖＋非加熱＝生きた発酵力

2. “天然乳酸菌×クエン酸×米麹×塩麹”の黄金ブレンド

• 他社が黄麹や乾燥麹のみを使う中、麹王子は生の麹を使用

• 味の奥行き＋乳酸系の爽やかさ → ヨーグルトとの相性が抜群

3. 「腸・肌・心」に届く“生きている”甘酒

• 一般的な市販甘酒は加熱処理＝菌も酵素も失活

• 麹王子の甘酒は非加熱・生のままで“腸に届く、実感できる”